Importancia de la correcta selección genética en tu granja

Dedicarse a la reproducción porcina, va más allá de tener una granja llena de cerdos, debes estar preparado si de verdad deseas iniciar este camino, en Youna queremos enseñarte los pasos a seguir para hacer una correcta selección genética.

Para Youna, lograr los objetivos propuestos a nivel de productividad en una granja, depende de algunos factores que, están directamente asociados a los cerdos reproductores, por ello, es estrictamente necesario y de gran importancia realizar una correcta selección genética de dichos cerdos, lo cual, va a permitir obtener resultados óptimos en la reproducción y cría de lechones.

Para realizar una correcta programación, control de la genética y reproducción del hato porcino y obtener una excelente producción, se requiere poseer todo el conocimiento sobre el cerdo, sus tipos y razas, adicionalmente su anatomía tanto a nivel interno como externo y los distintos sistemas de cruzamientos de los porcinos.

A nivel de producción comercial de lechones, es posible hacer uso de razas puras, pero las hibridas poseen características mas deseables. Algunas de las características más convenientes son: precocidad, peso, resistencia a enfermedades, producción de carne etc. De todo esto radica la importancia de usar una o varias razas para su cruzamiento que podría ser abierto, absorbente, consanguíneo, etc. Adicional a las razas mejoradas, se encuentran animales criollos, en su mayoría cruzados con razas mejoradas.

¿Cómo distinguirlos?

Podemos distinguir entre dos tipos de cerdos: tipo cárnico y tipo grasa (como la raza Berkshire). Los consumidores muestran preferencia por la carne magra, además la conversión alimenticia es más favorable a la carne que a la grasa, debido a esto el tipo grasa ha perdido popularidad.

Aclarado esto, para poder obtener resultados positivos a futuro, es indispensable contar con excelentes reproductores para lograr así, una producción efectiva y garantizada. Es allí donde radica la importancia de una correcta selección genética pues, son precisamente los reproductores, los que te llevarán al mejoramiento de la produccion de la granja.

Pero, ¿cómo saber cuál es el reproductor correcto para mi granja? Pues, el reproductor en sí debe contar con una serie de cualidades para poder ser seleccionado, por ejemplo, en el caso de la hembra, debe comprobarse que, al momento de su nacimiento haya tenido un peso mínimo de 1 kilo y al momento en que fue destetada, haya pesado 12 kilogramos.

Asimismo, otros aspectos que te indicarán que una hembra es la correcta son su temperamento, este debe ser tranquilo, aunque debe notarse en ella una actitud femenina o sus ubres, deben lucir sanas. También, una buena señal de que estás frente a la hembra reproductora es que, la madre de la misma haya sido de fertilidad alta.

En el caso del macho, súper importante que se demuestre activo y dispuesto sexualmente, en otras palabras, que la libido en él sea considerablemente alta y muy marcada. Eso en cuanto a actitud, en relación a lo físico, toda su composición genital debe tener un desarrollo sano para que su desempeño sea excelente. Al igual que en la hembra, el peso también pasa a ser un elemento clave, ya que, se considera que debe tener un peso vivo de 100 kg.

Pero eso no es todo, tanto hembras como machos, comparten características de suma relevancia para ser elegidos como los reproductores. Estas características son más físicas y deberían notarse a simple vista. Nos referimos a su aspecto corporal, su cuerpo, idealmente debería verse alargado, sus jamones perfectamente definidos y ser de buen tamaño y profundidad. Las patas, no pueden tener defectos, no debe haber separaciones entre dedos y estos tienen que ser cortos y rectos.

Efectivamente, para hacer una correcta selección genética no basta solo mirar al cerdo, es importante que al momento de adquirir una hembra o un macho solicites toda esta información con su debido respaldo. Solo así garantizarás el desenvolvimiento efectivo de tu granja pues, para tener éxito en esto, debes tener el control desde el momento del apareamiento de tus reproductores hasta el destete final de tus crías o hasta que hayan obtenido el peso ideal. Esto último va a depender de cuál sea tu objetivo.

Intergenetica S.L. Avenida: Sariñera, 2-Fraga, 22520 Huesco-España Telefono: 97 447 0182 Fax: 974454144 Intergenetica@gmail.com

Cerrar menú

Uso de cookies y política de privacidad

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies y privacidad, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies