Uncategorized

Estudios de Ingeniero Agrónomo y Veterinaria en España: ¿Dónde, cómo y cuándo?


La Ingeniería Agrónoma y Veterinaria son carreras que le ofrecen un abanico de oportunidades laborales a los estudiantes que opten por ellas. Los profesionales de estas carreras son muy cotizados en España ya que son importantes para el buen Read more

Campylobacteriosis porcina: ¿La conoces?


La Campylobacteriosis porcina se trata de una enfermedad infecciosa bacteriana que afecta el tracto intestinal de los cerdos, rara vez puede contaminar el torrente sanguíneo de este tipo de animales. Esta enfermedad trae consigo muchos síntomas de los cuales Read more

Importancia del control financiero para tu granja


Mantener saludables las finanzas de una granja porcina es un reto hoy en día. Las actividades económicas actuales exigen un alto grado de responsabilidad: pagar permisos, impuestos, suministros, medicinas para los animales, entre otras cosas, representan la mayor parte Read more

Los probióticos en los cerdos


Los probióticos pueden definirse como suplementos de organismos que tienen un efecto beneficioso para el animal, pues mejoran el balance microbiano intestinal, optimizan las propiedades de la microflora endógena y mantienen la integridad intestinal. Existen muchos mecanismos mediante los Read more

La Bioseguridad en la granja es fundamental!


La bioseguridad se define al mantenimiento del medio ambiente libre de microorganismos o al menos con una carga mínima que no interfiera con la productividad de las aves o cerdos  encasetadas ya sea ponedoras, reproductoras o para levante. También Read more

Mecanismos de control de enfermedades en los animales de granja

admin1 Uncategorized Leave a comment

Los mecanismos de control de enfermedades en los animales de granja son un plan que todo establecimiento debe poseer para iniciar actividades de crianza o producción. La finalidad es evitar cualquiera eventualidad que amenace la salud de los animales presentes, de los trabajadores involucrado, y de las personas en general.

Estos mecanismos son procedimientos específicos que se deben poner en práctica para prevenir o erradicar cualquier tipo de enfermedades en animales de granja.

La sanidad animal no es solo un servicio para proteger al Bienestar Animal, es mucho más, es resguardar la producción ganadera y a la vez, la salud humana. Read more


Transmisión de enfermedades. Mecanismos y su importancia

admin1 Uncategorized Leave a comment

Actualmente es necesario conocer sobre las enfermedades, sus mecanismos de transmisión, el origen, sus síntomas y el tratamiento o pautas a seguir ante una determinada enfermedad. La Organización Mundial de Sanidad Animal en su portal web tiene a disposición información detallada sobre enfermedades, estadísticas, programas, entre otros. El conocimiento es indispensable si nuestra principal actividad es el manejo de animales.

En este artículo hablaremos sobre la transmisión de enfermedades, sus mecanismos de transmisión de enfermedades infecciosas y la importancia que presenta para la salud mundial.

Para comprender el desarrollo de las enfermedades infecciosas es preciso estar al tanto de éstos tres términos: Reservorio y la Fuente de Infección, Mecanismo de transmisión de enfermedades y Huésped susceptible. Read more


Los medicamentos veterinarios: Generalidades

admin1 Uncategorized Leave a comment

Los medicamentos veterinarios son sustancias que pueden ser naturales, sintéticas o producto de una combinación entre ellas, que poseen propiedades que pueden curar o prevenir enfermedades o síntomas en animales.  

Es importante resaltar que los medicamentos deben ser administrados por el veterinario, pues al realizar el diagnostico el mismo establecerá que tipo de medicamento y la frecuencia con que se le aplicará al animal afectado. Read more


¿Sabes cómo es una fábrica de piensos?

admin1 Uncategorized Leave a comment

La alimentación de los animales de granja y de compañía siempre ha sido uno de los puntos más destacados cuando se realiza un control veterinario. Alimentar no es lo mismo que suministrar piensos de calidad.

Las fábricas de piensos proporcionan un alimento completo diseñado para cubrir absolutamente todas las necesidades alimenticias de los animales en general, con el objetivo de lograr altos rendimientos en producción.

Siempre es recomendable proporcionar el pienso que es específico para cada animal y no combinar por ejemplo el de perros para cerdos, ya que las exigencias nutricionales pueden variar según el tipo de animal, la raza, edad. Todos estos factores son tomados en cuenta por las fábricas de piensos, siempre preocupadas en desarrollar tecnologías para ofrecer el mejor alimento según la etapa y circunstancia que posee el animal. Pues el porcentaje nutricional del alimento varía para cerdas lactantes, así como para lechones de engorde. Read more


¿Sabes que es la Triquinosis?

admin1 Uncategorized Leave a comment

La triquinosis es una enfermedad producida por un parásito del género Trichinella causada por el consumo de carne infectada con estas lavas de color blanquecino. La Triquinosis porcina es una enfermedad sin síntomas clínicos en el cerdo, y es producida por el nematodo Trichinella Espiralis en Europa y Norteamérica.

Trichinella Espiralis

 

La larva Trichinella Espiralis es la causante de la triquinosis porcina; se encuentra en su fase embrionaria en la musculatura de los mamíferos y en su fase adulta en el intestino. En su fase adulta la Trichinella Espiralis hembra mide desde 2,2 hasta 3,5 mm de longitud mientras que el macho mide desde 1,2 hasta 1,6 mm.

Los huéspedes comunes para este parásito son los cerdos, el hombre, las ratas y hasta los gatos. Los primeros estudios indicaban que la enfermedad era transmitida por Trichinella Espiralis; actualmente existen muchas especies de Trichinella causantes de este padecimiento: Trichinella spiralis, Trichinella nativa, Trichinella pseudospiralis, Trichinella britovi y Trichinella nelsoni. Read more


Historia de la domesticación del cerdo.

admin1 Uncategorized Leave a comment

Nos preguntamos ¿el cerdo es un animal domestico o salvaje? Hablar sobre la historia de la domesticacion del cerdo es trasladarnos a una época de hace más de 13.000 años.  Lo cierto es que aún queda la incertidumbre si la domesticacion fue de manera espontánea o se fue incorporando desde una comunidad a otra entre ciudades europeas y asiáticas. Read more


¿Conoces la anatomía del cerdo?

admin1 Uncategorized Leave a comment

En este artículo vamos a conocer la anatomia del cerdo según sus sistemas y funciones.

La anatomía es el estudio de cómo están estructurados los seres vivos. Se puede analizar de manera sistemática, funcional, entre otros.  La anatomía animal es la utilizada por los veterinarios para conocer la estructura, las formas, funciones y relaciones de las diferentes partes de los animales.

Importancia de la Anatomía del cerdo

 

IEs de gran importancia conocer a fondo la anatomía y estructura porcina para investigaciones científicas ya que la anatomia del cerdo es usada en la experimentación en cirugía general, quizás porque es la que más se parece a la anatomía humana.

También es significativo porque se conoce la funcionalidad de sus sistemas y se enfatizan los análisis para solucionar los problemas de salud de los cerdos. Sabemos que el sector porcino es muy importante para la economía de muchos países sobre todo de España. Read more


Bienestar animal, un derecho al servicio de los cerdos

admin1 Uncategorized Leave a comment

Recién “Licenciado” como Official Veterinary de mataderos en Uk, me doy cuenta del enorme peso que tiene el bienestar animal en otro, hasta día de hoy, de los estados miembros de la UE. Para que os hagáis una idea, el hecho de cargar una cerda coja hacia al matadero (por implicar dolor al andar y no aplicar un sacrificio en granja) o la detección de canibalismo en cerdos de engorde (por implicar estrés crónico para el animal), son dos supuestos que pueden acarrear graves consecuencias legales para los ganaderos de éste país. 

Me declaro totalmente a favor de dicha praxis, no por ser veterinario, sino por lo que una vez nos contó un sabio llamado Mahatma Ghandi; “La grandeza de una nación y su progreso moral puede ser juzgado por la forma en que sus animales son tratados.”

Os dejo sin más dilación con el escrito de nuestra colaboradora Alejandra, no sin antes recordaros que restamos a vuestra disposición para cualquier duda o inquietud que podáis tener sobre cerdos, en especial en materia de genética porcina. Read more


¿Sabes para qué, cómo, cuándo de las vacunas para cerdos?

admin1 Uncategorized Leave a comment

Los cerdos representan una fuente de proteína importante e indispensable en el consumo humano es por ello que cada vez son más los negocios que tienen como fin la cría de cerdos para la producción de carne. Hasta ahora, esto lo entendemos, también sabemos que la alimentación balanceada ayuda a fortalecer el sistema inmunológico de estos animales, sin embargo, debemos contar con un plan de vacunación para cerdos y evitar diversas enfermedades que pongan en peligro no solo a ellos, también existe el riesgo de decaer la producción porcina y la salud humana. Read more


Distribución mundial de la producción de cerdos

admin1 Uncategorized Leave a comment

La producción porcina ha crecido a nivel mundial porque no sólo representa una fuente de proteína animal, sino que del cerdo se puede aprovechar casi todo, es muy comercial. Todo esto quiere decir que la producción de cerdo es un buen sistema de negocio en el mercado nacional como en el internacional.

Por lo expuesto anteriormente es que ahora muchos conocemos sobre la cría de cerdos, sus razas, los cortes de carne y hasta de cómo elaborar la mejor granja de cerdos.

Tanto en el sector salud como en el de alimentos hemos observado sus esfuerzos y los avances para el bienestar del animal y, por ende, esto nos beneficia a todos los seres humanos.  Ahora, como hay un desarrollo visible del mercado porcino que se está extendiendo y perfeccionando, hoy hablaremos de la distribución mundial de la producción de cerdos. Read more


Uso de cookies y política de privacidad

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies y privacidad, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies